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grow & eat ベビーオニオンの育て方(81日目)収穫!


grow & eat ベビーオニオン(ペコロス) 81日目】

去年、3ヶ月かけてピンポン玉くらいの大きさまで育てたベビーオニオン。
今年は種まきから2ヶ月半でぎゅうぎゅう詰めに。
(欲張ってあまり間引きしなかったせいです。反省)
かなりしっかり根がはっていて、ひとつだけ引っこ抜くのはきびしいです・・・
  

思い切って土ごと取り出して、一気に収穫です。
収穫の前は水やりを控えて土が乾いた状態にしておくと、収穫後も日持ちしやすくなります。
 

やっぱり細いですね~~
でもしっかり料理に使わせていただきます。
これから育てる方は、間引きで4~5個までしぼってくださいね・・・笑

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